Desempeño del Equipo de Trabajo

Abstract: Informe Final

Los desordenes alimenticios son un problema no nuevo en nuestra sociedad, encontramos entre ellos la obesidad, anorexia nerviosa y bulimia. Con respecto a estos últimos se ha basado nuestra investigación, debido al incremento de estos desordenes en los últimos año y por ser unos desordenes que se manifiestan camuflados en nuestra sociedad, ya que al parecer no existen pero en realidad son mucho mas comunes de lo que imaginamos.

Para poder realizar una optima investigación sobre nuestro tema que corresponde a los desordenes alimenticios asociados a anorexia y bulimia presentes en la séptima región, fue necesario realizar una serie de encuestas que nos llevaran a dilucidad y aclarar nuestras hipótesis sobre las causas y efectos de estas enfermedades. Para esto ase realizaron encuestas a alumnas de la universidad de Talca y posteriormente una entrevista realizada a 4 psicólogos de la séptima región , para poder observar desde una perspectiva mas bien clínica de la problemática que nos planteamos.

Según la información recopilada llegamos a la conclusión que estos desordenes alimenticios se ven afectados por múltiples factores, entre estos encontramos: la herencia, el cual es un factor genético, pero los factores más trascendentales en que se generen éstos trastornos van enfocados a la formación que ha sido proporcionada a la persona a través del medio, ya se a la educación entregada por los padres, las criticas realizadas por el entorno social (familia o cercanos), y el importante rol que generan los medios de comunicación y los prototipos que son impuestos como los más deseados.

A través de la conversación con los sicólogos pudimos comprobar que estos desordenes no son ajenos a nuestra sociedad y es más cada vez son más frecuentes. En lo que respecta a los efectos que conllevan éstos desordenes es lo que hace que la enfermedad se trasforme en algo realmente peligroso para la salud y el bienestar de quienes la padecen, llevándolo inclusive a la muerte si la situación no es controlada a tiempo.

Encuesta.

Entrevista a Psicólogos.

1.-¿Cuántos casos de anorexia o bulimia ha tratado en los años que lleva ejerciendo?

2.-¿Cuántos nuevos casos de bulimia o anorexia ha tratado durante el transcurso de este año?

3.-¿Qué tan frecuente es la recuperación de las pacientes? ¿En cuanto tiempo es posible determinar si el tratamiento ha sido efectivo?

4.-¿Dentro de que edades son los casos más frecuentes?

5.-¿Qué tan frecuente es la presencia de este tipo de trastornos en personas del sexo masculino?

6.-¿Cuáles son las principales causas de este tipo de trastornos?

7.-¿Qué cantidad de pacientes recaen en la anorexia o bulimia después de una supuesta recuperación?

8.-¿Qué tanto apoyo se le da a las personas que padecen este tipo de trastornos?

Mapa Conceptual

¿CÓMO SE ORGANIZAR Y REALIZAR LA RECOLECCION DE DATOS E INFORMACION?

¿CÓMO SE ORGANIZA LA BUSQUEDA DE INFORMACION?

Arbol de Problema: "Incidencias de trastornos alimenticios como Anorexia y Bulimia en la Región del Maule"

Datos Principales y Fundamentales

DATOS FUNDAMENTALES:
Desórdenes Alimenticios: este concepto hace referencia a las desorganizaciones en horarios, y dieta alimenticia presente en los alumnos de la Universidad de Talca.
Ambiente Social: factor que involucra el entorno tanto profesional, familiar y estudiantil.
Estándar de Vida: hace referencia a la calidad de vida de cada individuo, que involucra ámbitos tales como social, salud, económico, familiar, entre otros.
Tiempo: arduos horarios de clase y estudio, producen descompensaciones en los horarios de alimentación.



DATOS PRINCIPALES:
Publicidad: revistas, comercio, televisión, Internet, etc.
Salud: involucra el bienestar tanto físico y psicológico como social.
Cultura: identifica a cada población de un lugar determinado.
Estudio: horas de clases y estudio extra aula.
Trabajo: labores diarias de cada persona, que a momentos, por la extensión de horarios y la carga de actividades llevan a un estado de estrés.

Mapa Conceptual

Encuesta realizada a alumnos de la Universidad de Talca Campus Lircay

Introducción

Anorexia quiere decir pérdida del apetito, ésto lo encontramos dentro de lo que podríamos clasificar como normal, pero cuando va acompañada de miedo intenso a ganar peso y además tener una imagen distorsionada del propio cuerpo (dismorfia corporal) es que hablamos de anorexia nerviosa, la que si es dañina para nuestro organismo.







La anorexia nerviosa conduce a un grave adelgazamiento debido a una dieta exagerada y a un exceso de ejercicio.


La bulimia por su parte, normalmente acompaña a la anorexia nerviosa. Ésta enfermedad consiste en ingerir enormes cantidades de alimentos y después provocar el vómito para permanecer delgados.
Nuestro propósito como estudiantes de la Universidad de Talca es crear conciencia social con respecto a un tema que afecta de manera encubierta a la juventud de hoy, si bien es cierto es un problema “femenino” también hay casos pertenecientes al sexo masculino, pero en un número considerablemente menor. Nuestra Idea no es atacar a la enfermedad, sino abrir los ojos y combatirla, para erradicarla y crear una sociedad más armónica y libre de prototipos, aunque esto es imposible de lograr de manera inmediata, pero un granito de arena nunca está de más.

Muestra

•26 Personas.
•22 Mujeres
•4 Hombres

Información

•Para 10 de 25 personas es bastante importante ser delgado/a.
•1 de 25 personas no se siente bien consigo misma/o.
•21 de 25 personas piensa que dieta es restringirse en lo que comen.
•El 50% de los encuestados dice comer al menos 3 veces al día.
•Solo 1 de las entrevistadas se veía a si misma con sobrepeso, a pesar de ser delgada.
•1 de los 4 hombres encuestados admite que ser delgado es importante para él. A su vez admite que los estereotipos de belleza influyen fuertemente en él.

Conocimiento-Acción

Al revisar los resultados de la encuesta , podríamos decir que en la Universidad de Talca, campus Lircay, no se observa de manera clara la presencia de desordenes alimenticios de tipo anorexia y bulimia. Solo observamos algunos casos aislados, que tampoco indican alguna patología de las antes mencionadas. En lo que respecta a la carencia de horarios adecuados para el consumo de alimentos, y en la importancia que cada uno de los entrevistados le otorgan a la apariencia física, y lo que para ellos significa una dieta, pudimos rescatar algunas conclusiones.

Experiencia

•Al ver los resultados, podríamos inferir que muchas de las personas nos ocultaron información, y no fueron 100% honestas al momento de dar su respuesta, al ver las dudas de muchas de las mujeres que entrevistamos, nos dejaron entrever que muchas de sus respuestas no eran las mas correctas o no eran ciertas, creemos que respecto al tema de la anorexia y bulimia, es difícil obtener respuestas totalmente honestas, más aun considerando que las personas que las padecen no son capaces de reconocer que están enfrentando un problema grave.
•La mayoría de los casos no salen a la luz ya que para las personas que padecen este tipo de trastornos,
•Por consiguiente, creemos que se debe abordar este tema de manera mas abierta en las escuelas y colegios, para así evitar futuros casos de estas lamentables enfermedades.

•En lo que respecta a los desordenes alimenticios en general, hay una clara presencia de estos desordenes, esto es como resultado de factores del diario vivir como son:
-Ausencia de una conducta alimenticia adecuada.
-Falta de tiempo debido al extenso horario de clases.
-Factor estrés que es de mucha relevancia, ya que en ocasiones lleva a que los estudiantes atraviesen periodos de ansiedad o ausencia del deseo de comer.

Nuevo Conocimiento

•En lo que respecta a los desordenes alimenticios en general, hay una clara presencia de estos desordenes, esto es como resultado de factores del diario vivir como son:
-Ausencia de una conducta alimenticia adecuada.
-Falta de tiempo debido al extenso horario de clases.
-Factor estrés que es de mucha relevancia, ya que en ocasiones lleva a que los estudiantes atraviesen periodos de ansiedad o ausencia del deseo de comer.

El peso ideal, sólo para tí!

En esta tabla te proporcionamos la información necesaria para que puedas revisar y ver tu peso acorde a tu estatura, éstas dos variables establecen una relación en cuanto al peso ideal, ya sea en hombres o en mujeres.

Fuera de ese punto nos encontramos en problemas, ya sea en el extremo bajo de IMC (índice de masa corporal) o en el extremo alto, que es en la parte de obesidad.

La manera de calcular el IMC es la siguiente

Según el valor obtenido mediante este cálculo, surge la siguiente clasificación: